Food Fete

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

　　

上週六，學校舉辦了Food Fete活動

然後把活動所得捐給醫院的兒童癌症中心

由於Hillcrest的師生來自世界各地

藉由這個活動，可以吃到很多國家的料理，真是太棒啦！

於是，我在當天早上也拿出準備的食譜，到烹飪教室做菜了

我做的菜是「鮮蛋蒸肉餅」，因為從食譜上看起來比較簡單

材料只需要絞肉，雞蛋，一些蔥和孛薺

(可是這邊找不到孛薺，我就拿胡蘿蔔代替了，然後自己再加一些台灣香菇)

調味料也只要一些鹽、胡椒粉和太白粉

然而做起來卻也沒有想像的輕鬆

烹飪教室裡沒有電鍋，我只好另外拿大鍋子弄隔水加熱，感覺應該差不多吧

結果花了一個多小時，終於做出五個肉餅

然後我就去園遊會吃吃喝喝了

我總共吃了丹麥的小點心、以色列的Falafel、俄羅斯茶、肯亞的綜合果汁和東亞攤位的食物

像是馬來西亞咖哩配抓餅、日本壽司、中國豆沙包、炸豆腐

真是大滿足呀！

後來學校也募到了五十萬先令左右，我想這是很好的結果。

　

　

圖一：肯亞當然是最大的攤位之一

圖二：好吃的以色列食物，Falarel，有點像口袋披薩或三明治

圖三：俄羅斯茶和精美的茶具，還有俄羅斯娃娃

圖四：蒸肉餅前，忙碌的烹飪教室

圖五：由上而下：日本學生Momoko和她媽媽做的壽司

　　　　　　　　Gao Shang做的豆沙包

　　　　　　　　Yan Hua做的炸豆腐

　　　　　　　　我的鮮蛋蒸肉餅　XD